たみこの海パックBASE店へようこそ!!
商品一覧
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おさしみほや(冷凍)200g(税込・送料別)
¥1,200
ほやは鮮度が命!早朝水揚げした新鮮なほやを素早くかつ丁寧に剥いて急速冷凍。旬の美味しさをそのままお届けします。 ほやを口に入れるとまず塩味が感じられ、次に豊かなほやの旨味が口中に広がります。旨味、甘味、酸味、苦味、塩味、の5つの味が楽しめる魅力的な食材です。また、栄養も豊富で夏バテ防止にもなります。 食べた後に水を飲むと水が甘く感じられます。 特徴的な形姿をもつ「ほや」は、磯のかおり高い独特の風味が楽しめ、おもに東北の人びとに嗜好品として親しまれてきました。夏の「ほや」は冬のものにくらべてグリコーゲンの含有量が約8倍もあり、美容をかねた健康食品でもあります。 おすすめの食べ方:まずはお刺身、ほやキムチ、ガーリック炒め、炊き込みご飯など…お酒のおつまみに最高です。 冷凍品なので食べたい時に合わせて自然解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 #環境配慮型漁場 #鮮度バツグン #女性にうれしい栄養素 #夏バテ防止
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【予約販売】シャキシャキ生わかめ&湯通しめかぶパック
¥2,100
SOLD OUT
【予約販売】シャキシャキ生わかめ(500g前後)湯通しめかぶ90g×2個 ★ 2月下旬~4月上旬までの期間限定発売!! ★ 旬の生わかめで春の海を感じてください♪ まずはしゃぶしゃぶで磯の風味と歯ごたえ、美しい色をお楽しみください♪ 種から手間ひまかけて愛情たっぷりに育てた、環境配慮型養殖のわかめです。 【予めご了承ください】 *2月下旬~4月上旬までの期間限定販売とさせていただきます。 *海の状況によってはわかめの水揚げができない場合があります。 とれたての鮮度重視のため、お届け日のご指定ができません。 *時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。 ■セット内容: ・生わかめ(南三陸戸倉産) 500g前後 ・湯通しめかぶ(三陸産)90g×2個 ・レシピ ■消費期限:発送日を含む3日。消費期限が非常に短い為、お早目にお召し上がりください。 ■保存方法:冷蔵
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【予約販売中】活あわびパック(約650g、4~6杯)(税込・送料無料)
¥12,960
三陸の冷たい海水と荒波に揉まれながら、豊富な海藻を食べて育つ貴重な蝦夷あわびを生きた状態で発送します! 凝縮した旨味、甘味とコリコリとした歯ごたえをぜひご堪能ください♪ 【ご購入前に必ずお読みください!】 ■ 消費期限:3日(発送日を含む) ■ 配送方法:冷蔵発送 ・送料無料 ■ 同梱発送について 生もののため、他の商品と同梱出来ません。 ■ お届けについて 1. 海の状況によってはあわびの水揚げができない場合があります。 採れたての最高のあわびをお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 3. 鮮度重視のため上記の通り、消費期限が非常に短いです。 次の地域はお届けに2日以上要する為、お届けできません。 ・北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。
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【予約販売開始】塩水生うにパック(うにむき身80g×2個)(税込・送料別)
¥8,146
予約商品
★こちらは予約販売商品です。 発送は6月中旬から、海の状況や漁の状況を見ながら順次発送いたします。 自然相手のため、お届け日のご指定は承れません。 旬の味を楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。 海水と一緒に届く、贅沢うに時間。 【販売期間】6月中旬〜8月上旬 【宮城県三陸産】採れたて新鮮!無添加塩水詰め 天然ムラサキウニ直送 宮城県三陸の豊かな海で育った天然ムラサキウニを、採取したその日に塩水パック詰めし、新鮮なまま即日発送いたします。 ミョウバンなどの添加物は一切使用せず、無添加の塩水でウニ本来の濃厚な甘さととろける旨味をそのままお届けします。 贈答用やお取り寄せにぴったりの一品です。ぜひご家庭で新鮮な三陸ウニの味わいをお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ セット内容:塩水生うに 80g×2 ■ 消費期限:5日(発送日を含む) ※鮮度のいい美味しいうちに、早めにお召し上がりください。 ■ 配送方法:冷蔵発送・送料別途 ■ 保存方法:冷蔵 ■ 使用方法:付属のザル状のトレイで2、3分水切りしてから、ご飯の上にのせてウニ丼、そのままおつまみ、お寿司などでお召し上がりください。 【ご購入前に必ずお読みください!】 ■ 同梱発送の場合のご注意 冷蔵商品と冷凍商品を同梱される場合に限り、すべて冷蔵発送になります。 ■ お届けについて 1. 海の状況によってはウニの水揚げができない場合があります。 新鮮なウニをお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 配達時間のご希望がある場合は、ご注文画面の「メモ」欄にご記入ください。 配達指定時間:指定なし・午前中・14~16時・16~18時・18~21時 ※信越、北陸、中部、関西地区へは、発送より最短日午前中のお届けはできません。 最短日14時以降のお届けとなります。 3. 消費期限は5日(発送日を含む)となります。 下記の地域はお届けに2日以上要することを予めご了承ください。 北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。
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加熱用牡蠣 むき身・戸倉っこかきパック(300g×2本)ASC認証取得(税込・送料別)
¥2,300
★★農林水産祭天皇杯受賞★★ 【南三陸産 戸倉っこかき(とぐらっこかき)】 環境に配慮した漁場ではえぐみ・臭みが少なく、ミネラルをたっぷり含んだ旨味・甘味が凝縮した、ぷりっぷりの牡蠣が育っています! 獲れたて新鮮!の牡蠣を存分にお楽しみください♪ ◆日本初!環境に優しいASC国際認証取得! ASC国際認証とは、海の自然環境への負荷を抑え、地域社会(人権や労働等)に配慮した責任ある養殖業に与えられる国際規準の海の養殖エコラベル。 ASC(Aquaculture Stewardship Council:水産養殖管理協議会)による認証制度で、2016年3月、戸倉かき生産部会は日本で初めてASC国際認証を取得しました。 ◆戸倉カキ生産部会が天皇杯受賞! 2019.11月、農林水産祭でもっとも名誉ある天皇杯を受賞しました。 ■品名:南三陸戸倉っこかき ■原材料名:牡蠣(南三陸戸倉産) ■内容量:加熱用牡蠣むき身 600g(300g×2本) 【ご購入前に必ずお読みください!】 ■ 消費期限: ・加熱の場合:5日(発送日を含む) ■ 配送方法:冷蔵発送 ・送料別途 ■ 同梱発送の場合のご注意 冷蔵商品と冷凍商品を同梱される場合に限り、すべて冷蔵発送になります。 ■ お届けについて 1. 海の状況によっては牡蠣の水揚げができない場合があります。 採れたての最高の牡蠣をお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 3. 鮮度重視のため上記の通り、消費期限が非常に短いです。 次の地域はお届けに2日以上要する為、お届けできません。 ・北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。 5. パッケージのみ変わる場合があります。
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【予約販売開始】塩水生うにパック(うにむき身80g)(税込・送料別)
¥4,100
予約商品
★こちらは予約販売商品です。 発送は6月中旬から、海の状況や漁の状況を見ながら順次発送いたします。 自然相手のため、お届け日のご指定は承れません。 旬の味を楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。 海水と一緒に届く、贅沢うに時間。 【販売期間】6月中旬〜8月上旬 【宮城県三陸産】採れたて新鮮!無添加塩水詰め 天然ムラサキウニ直送 宮城県三陸の豊かな海で育った天然ムラサキウニを、採取したその日に塩水パック詰めし、新鮮なまま即日発送いたします。 ミョウバンなどの添加物は一切使用せず、無添加の塩水でウニ本来の濃厚な甘さととろける旨味をそのままお届けします。 贈答用やお取り寄せにぴったりの一品です。ぜひご家庭で新鮮な三陸ウニの味わいをお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ セット内容:塩水生うに 80g ■ 消費期限:5日(発送日を含む) ※鮮度のいい美味しいうちに、早めにお召し上がりください。 ■ 配送方法:冷蔵発送・送料別途 ■ 保存方法:冷蔵 ■ 使用方法:付属のザル状のトレイで2、3分水切りしてから、ご飯の上にのせてウニ丼、そのままおつまみ、お寿司などでお召し上がりください。 【ご購入前に必ずお読みください!】 ■ 同梱発送の場合のご注意 冷蔵商品と冷凍商品を同梱される場合に限り、すべて冷蔵発送になります。 ■ お届けについて 1. 海の状況によってはウニの水揚げができない場合があります。 新鮮なウニをお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 配達時間のご希望がある場合は、ご注文画面の「メモ」欄にご記入ください。 配達指定時間:指定なし・午前中・14~16時・16~18時・18~21時 ※信越、北陸、中部、関西地区へは、発送より最短日午前中のお届けはできません。 最短日14時以降のお届けとなります。 3. 消費期限は5日(発送日を含む)となります。 下記の地域はお届けに2日以上要することを予めご了承ください。 北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。
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【予約販売】【訳あり】丸ごと殻付きウニパック (小ぶり 約13個・850g前後)
¥4,300
【訳あり・数量限定】南三陸産 小ぶりでも新鮮な殻付きウニ13個セットを直送! 出荷可能なギリギリサイズの小ぶりな殻付きウニを13個セットでお届けします。 身入りは開封してみないと分からないため【訳あり】品としてお得に販売中! 採れたての新鮮な南三陸産ウニを、旬の6月上旬から7月下旬の期間限定で直送いたします。 ご自宅用や海鮮好きの方への贈り物にもおすすめです。 生きたまま発送しますので、お届け時にまだ元気なことも!? お手元に届いたら、ハサミで殻を切って腸を丁寧に取り除き、そのまますぐにお召し上がりいただけます(腸の取り方レシピを同梱しております)。ぜひご自宅でウニの下処理を体験してみてください。 その後は、豪快に生ウニ丼で味わうのがおすすめ。蒸しウニや焼きウニとしても楽しめます。 出荷するのはサイズギリギリの小ぶりなウニ、13個で約850g前後。2〜3人分ほどお楽しみいただけます。ぜひ旬の味覚を存分にご堪能ください。 *ご注意ください* 海水温度が上がると、ウニが膿(産卵時に出る精子)を排出することがあります。 膿があるウニは、殻を割って腸を取り出す際に白い液体が見られます。これが膿です。 膿が確認された場合は、生食をお控えください。腹痛を引き起こす可能性がありますので、必ず加熱調理(蒸しウニや焼きウニなど)でお召し上がりください。 電子レンジを使えば簡単に蒸しウニが作れます。 年に数回しかない特別な海の贈り物です。ぜひ安全に旬の味をお楽しみください! <発送について> ※海の状況により、ウニの開口が大幅に遅れる場合がございます。 鮮度を最優先しているため、お届け日のご指定は承れません。 また、発送が遅れることもございますので、あらかじめご了承ください。 ※消費期限が非常に短いため、下記の地域へのお届けは2日以上かかるため対応できません。予めご了承ください。 北海道・中国地方・四国地方・九州・沖縄 #殻付きウニ #殻から身を取り出す体験 #新鮮濃厚ウニ #うにの不思議 #環境配慮型漁場
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加熱用殻付き牡蠣・戸倉っこかき(殻付き10個・牡蠣剥きナイフ付き)ASC認証取得(税込・送料無料)
¥3,830
★★農林水産祭 天皇杯受賞★★ 【南三陸産 戸倉っこかき(とぐらっこかき)】 環境に配慮した豊かな海で育てた「戸倉っこかき」は、えぐみや臭みが少なく、ミネラルをたっぷり含んだ旨味と甘味がぎゅっと詰まったぷりっぷりの逸品です! 獲れたて新鮮な牡蠣の美味しさを、ぜひご堪能ください♪ ◆日本初!環境に優しい【ASC国際認証】取得! 戸倉かき生産部会は、2016年3月に日本で初めて「ASC国際認証」を取得しました。 ASC認証とは、海の自然環境への負荷を抑え、地域社会(人権・労働環境など)にも配慮した、持続可能で責任ある養殖業に与えられる国際的な認証制度です。 これは、世界に誇れる“海のエコラベル”です。 ◆戸倉かき生産部会が「天皇杯」を受賞! 2019年11月、農林水産祭において、もっとも名誉ある賞「天皇杯」を受賞しました。 自然と共生しながら育てる戸倉っこかきは、味わいだけでなく、環境にも人にもやさしい“未来につながる牡蠣”です。 ■品名:【加熱用】殻付き牡蠣・戸倉っこかき ■原材料名:牡蠣(南三陸戸倉産) ■内容量:加熱用殻付き牡蠣(10個) 【ご購入前に必ずお読みください】 ■ 消費期限: ・加熱調理用の場合:発送日を含めて【5日間】です。 ■ 配送方法: ・冷蔵発送 ■ 同梱発送について: ・冷蔵商品と冷凍商品を一緒にご注文された場合、すべて【冷蔵発送】となりますのでご注意ください。 ■ お届けについて: 1.海の状況により、牡蠣の水揚げができないことがあります。 採れたての最高品質をお届けするため、お届け日のご指定は承っておりません。予めご了承ください。 2.お届け時間の指定は可能です。 3.鮮度重視のため、消費期限が非常に短くなっております。 下記の地域にはお届けに2日以上要するため発送できません。 ・北海道、 中国地方、 四国地方、 九州、 沖縄 4.時価の変動により、内容量または価格が変更となる場合がございます。何卒ご理解ください。
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加熱用殻付き牡蠣・戸倉っこかき(殻付き15個・牡蠣剥きナイフ付き)ASC認証取得(税込・送料無料)
¥4,830
★★農林水産祭 天皇杯受賞★★ 【南三陸産 戸倉っこかき(とぐらっこかき)】 環境に配慮した豊かな海で育てた「戸倉っこかき」は、えぐみや臭みが少なく、ミネラルをたっぷり含んだ旨味と甘味がぎゅっと詰まったぷりっぷりの逸品です! 獲れたて新鮮な牡蠣の美味しさを、ぜひご堪能ください♪ ◆日本初!環境に優しい【ASC国際認証】取得! 戸倉かき生産部会は、2016年3月に日本で初めて「ASC国際認証」を取得しました。 ASC認証とは、海の自然環境への負荷を抑え、地域社会(人権・労働環境など)にも配慮した、持続可能で責任ある養殖業に与えられる国際的な認証制度です。 これは、世界に誇れる“海のエコラベル”です。 ◆戸倉かき生産部会が「天皇杯」を受賞! 2019年11月、農林水産祭において、もっとも名誉ある賞「天皇杯」を受賞しました。 自然と共生しながら育てる戸倉っこかきは、味わいだけでなく、環境にも人にもやさしい“未来につながる牡蠣”です。 ■品名:【加熱用】殻付き牡蠣・戸倉っこかき ■原材料名:牡蠣(南三陸戸倉産) ■内容量:加熱用殻付き牡蠣(15個) 【ご購入前に必ずお読みください】 ■ 消費期限: ・加熱調理用の場合:発送日を含めて【5日間】です。 ■ 配送方法: ・冷蔵発送 ■ 同梱発送について: ・冷蔵商品と冷凍商品を一緒にご注文された場合、すべて【冷蔵発送】となりますのでご注意ください。 ■ お届けについて: 1.海の状況により、牡蠣の水揚げができないことがあります。 採れたての最高品質をお届けするため、お届け日のご指定は承っておりません。予めご了承ください。 2.お届け時間の指定は可能です。 3.鮮度重視のため、消費期限が非常に短くなっております。 下記の地域にはお届けに2日以上要するため発送できません。 ・北海道、 中国地方、 四国地方、 九州、 沖縄 4.時価の変動により、内容量または価格が変更となる場合がございます。何卒ご理解ください。
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加熱用殻付き牡蠣・戸倉っこかき(殻付き20個・牡蠣剥きナイフ付き)ASC認証取得(税込・送料無料)
¥5,830
★★農林水産祭 天皇杯受賞★★ 【南三陸産 戸倉っこかき(とぐらっこかき)】 環境に配慮した豊かな海で育てた「戸倉っこかき」は、えぐみや臭みが少なく、ミネラルをたっぷり含んだ旨味と甘味がぎゅっと詰まったぷりっぷりの逸品です! 獲れたて新鮮な牡蠣の美味しさを、ぜひご堪能ください♪ ◆日本初!環境に優しい【ASC国際認証】取得! 戸倉かき生産部会は、2016年3月に日本で初めて「ASC国際認証」を取得しました。 ASC認証とは、海の自然環境への負荷を抑え、地域社会(人権・労働環境など)にも配慮した、持続可能で責任ある養殖業に与えられる国際的な認証制度です。 これは、世界に誇れる“海のエコラベル”です。 ◆戸倉かき生産部会が「天皇杯」を受賞! 2019年11月、農林水産祭において、もっとも名誉ある賞「天皇杯」を受賞しました。 自然と共生しながら育てる戸倉っこかきは、味わいだけでなく、環境にも人にもやさしい“未来につながる牡蠣”です。 ■品名:【加熱用】殻付き牡蠣・戸倉っこかき ■原材料名:牡蠣(南三陸戸倉産) ■内容量:加熱用殻付き牡蠣(20個) 【ご購入前に必ずお読みください】 ■ 消費期限: ・加熱調理用の場合:発送日を含めて【5日間】です。 ■ 配送方法: ・冷蔵発送 ■ 同梱発送について: ・冷蔵商品と冷凍商品を一緒にご注文された場合、すべて【冷蔵発送】となりますのでご注意ください。 ■ お届けについて: 1.海の状況により、牡蠣の水揚げができないことがあります。 採れたての最高品質をお届けするため、お届け日のご指定は承っておりません。予めご了承ください。 2.お届け時間の指定は可能です。 3.鮮度重視のため、消費期限が非常に短くなっております。 下記の地域にはお届けに2日以上要するため発送できません。 ・北海道、 中国地方、 四国地方、 九州、 沖縄 4.時価の変動により、内容量または価格が変更となる場合がございます。何卒ご理解ください。
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たみこの海パックとは
「たみこの海パック」は、宮城県・南三陸町の海の恵みを、心を込めてお届けする海産物のお店です。
私たちの仕事は、ただ漁をするだけではありません。
海の恵みを美味しく加工し、「美味しい!」の感動とともに、皆さんの食卓へお届けすることだと考えています。
南三陸の自然の恵みを、手間ひまかけて
南三陸・戸倉のミネラル豊富な海で育った、わかめ・昆布・牡蠣・あわびなど、四季折々の海産物を厳選しています。
乾物はすべて手作業で仕上げており、新鮮な素材の美味しさと栄養をぎゅっと引き出しています。
海との出会いから生まれた「想い」
私(阿部民子)は山形県内陸部から南三陸へ嫁ぎ、はじめてリアス式の海を見たときの感動を今も忘れません。
日々表情を変える海の美しさ、海産物の神秘的な姿に魅せられ、30年以上たった今もその感動が続いています。
この感動を、一人でも多くの方に届けたい。
ご家族や大切な方との食卓で、笑顔と感動を分かち合ってもらえたら嬉しいです。
季節ごとの“旬”をお届け
たみこの海パックでは、南三陸でいちばん美味しい時期に収穫された旬の海の幸をお届けします。
選りすぐりの食材で、ご自宅でも手軽に“海のごちそう”を楽しめます。
