★★農林水産祭天皇杯受賞★★ 【南三陸産　戸倉っこかき(とぐらっこかき)】 環境に配慮した漁場では、えぐみ、臭みが少なく旨味・甘味が凝縮した、ぷりっぷりの牡蠣が育っています！ 獲れたて新鮮！の牡蠣を存分にお楽しみください♪ 1年物の牡蠣は生食用で食べるのに丁度よい大きさです。 えぐみが少なく、旨味とプリプリ感をお楽しみください。 ◆日本初！環境に優しいASC国際認証取得！ ASC国際認証とは、海の自然環境への負荷を抑え、地域社会（人権や労働等）に配慮した責任ある養殖業に与えられる国際規準の海の養殖エコラベル。 ASC（Aquaculture Stewardship Council：水産養殖管理協議会）による認証制度で、2016年3月、戸倉かき生産部会は日本で初めてASC国際認証を取得しました。 ◆戸倉カキ生産部会が天皇杯受賞！ 2019.11月、農林水産祭でもっとも名誉ある天皇杯を受賞しました。 ■品名：南三陸戸倉っこかき ■原材料名：牡蠣（南三陸戸倉産） ■内容量：生食用牡蠣むき身 600g(300g×2本) 【ご購入前に必ずお読みください！】 ■ 消費期限： ・生食の場合：４日（発送日を含む） ・加熱の場合：５日（発送日を含む） ■ 配送方法：冷蔵発送 ・送料別途 ■ 同梱発送の場合のご注意 　 冷蔵商品と冷凍商品を同梱される場合に限り、すべて冷蔵発送になります。 ■ お届けについて 1. 海の状況によっては牡蠣の水揚げができない場合があります。 　 採れたての最高の牡蠣をお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 3. 鮮度重視のため上記の通り、消費期限が非常に短いです。 　 次の地域はお届けに２日以上要する為、お届けできません。 　 ・北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。 5. パッケージのみ変わる場合があります。

★★★ 5月下旬～8月初旬まで ★★★ 宮城県三陸の豊かな海で育ったうにを採った日に塩水パック詰めにして、その日中に発送いたします。 ミョウバン等の添加物を一切加えていない、無添加塩水を使用しています。 とれたて新鮮！天然ムラサキウニのとろける美味しさ、甘さをぜひご賞味ください♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ セット内容：塩水生うに　80ｇ ■ 消費期限：５日（発送日を含む） 　※鮮度のいい美味しいうちに、早めにお召し上がりください。 ■ 配送方法：冷蔵発送・送料別途 ■ 保存方法：冷蔵 ■ 使用方法：付属のザル状のトレイで2、3分水切りしてから、ご飯の上にのせてウニ丼、そのままおつまみ、お寿司などでお召し上がりください。 【ご購入前に必ずお読みください！】 ■ 同梱発送の場合のご注意 　 冷蔵商品と冷凍商品を同梱される場合に限り、すべて冷蔵発送になります。 ■ お届けについて 1. 海の状況によってはウニの水揚げができない場合があります。 　 新鮮なウニをお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 　配達時間のご希望がある場合は、ご注文画面の「メモ」欄にご記入ください。 　配達指定時間：指定なし・午前中・14～16時・16～18時・18～21時 　※信越、北陸、中部、関西地区へは、発送より最短日午前中のお届けはできません。 　　最短日14時以降のお届けとなります。 3. 消費期限は５日（発送日を含む）となります。 下記の地域はお届けに２日以上要することを予めご了承ください。 　北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。

★★★ 5月下旬～8月初旬まで ★★★ うにのシーズン到来！！ 宮城県三陸の豊かな海で育ったうにを採った日に塩水パック詰めにして、その日中に発送いたします。 ミョウバン等の添加物を一切加えていない、無添加塩水を使用しています。 とれたて新鮮！天然ムラサキウニのとろける美味しさ、甘さをぜひご賞味ください♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ セット内容：塩水生うに　80ｇ×２ ■ 消費期限：５日（発送日を含む） 　※鮮度のいい美味しいうちに、早めにお召し上がりください。 ■ 配送方法：冷蔵発送・送料別途 ■ 保存方法：冷蔵 ■ 使用方法：付属のザル状のトレイで2、3分水切りしてから、ご飯の上にのせてウニ丼、そのままおつまみ、お寿司などでお召し上がりください。 【ご購入前に必ずお読みください！】 ■ 同梱発送の場合のご注意 　 冷蔵商品と冷凍商品を同梱される場合に限り、すべて冷蔵発送になります。 ■ お届けについて 1. 海の状況によってはウニの水揚げができない場合があります。 　 新鮮なウニをお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 　配達時間のご希望がある場合は、ご注文画面の「メモ」欄にご記入ください。 　配達指定時間：指定なし・午前中・14～16時・16～18時・18～21時 　※信越、北陸、中部、関西地区へは、発送より最短日午前中のお届けはできません。 　　最短日14時以降のお届けとなります。 3. 消費期限は５日（発送日を含む）となります。 下記の地域はお届けに２日以上要することを予めご了承ください。 　北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。

※今季の販売は終了しました。 南三陸町のうにの開口（解禁日）は１年に６月〜7月のうち4〜5回程度しかありません。前日までいつ開口（解禁日）になるか分からないので日付指定できません。採れたて新鮮なウニを当日直送します。 生きたままで発送しますので、到着時点でも生きてるかも！？ハサミで殻を切って腸を取り除いたらすぐにお召し上がり頂けます（レシピ同梱します）。腸の取り方を体験してみてください。その後は豪快に生ウニ丼はいかがですか？または、蒸しウニ、焼きウニなどもたのしめます。8個で約1kg前後です。 2～3人分位は楽しんでいただけると思います。 ＊注意＊ 海水温度が上がるとウニが膿（産卵時に発生される精子）を出します。 膿のあるウニは、殻を割って腸を取り出した時に白い液体が見えます。 白い液体が膿です。膿がある場合は生でウニを食べないでください。 腹痛を起こす場合があります。 蒸しウニ、焼きウニなど加熱してお召し上がりください。 レンジなどで簡単に蒸しウニが出来ます。 年に数回しかない、特別な海からの贈り物です。お楽しみに！ ＜発送について＞ ※海の状況によってはうにの開口が非常に遅れる場合があります。 また、とれたて鮮度重視のため、お届け日のご指定は出来ません。 また発送が遅れることがありますので、予めご了承ください。 ※消費期限が非常に短いです。下記の地域はお届けに２日以上要する為、お届けできません。予めご了承ください。 北海道・中国地区・四国地区・九州・沖縄 #殻付きウニ #殻から身を取り出す体験 #新鮮濃厚ウニ #うにの不思議 #環境配慮型漁場

※今期の販売は終了しました。 ウニの開口（漁の解禁日）が近づきました。 南三陸町のうにの開口（解禁日）は１年に６月〜7月のうち3〜4回程度しかありません。前日までいつ開口（解禁日）になるか分からないので日付指定できません。採れたて新鮮なウニを当日直送します。 生きたままで発送しますので、到着時点でも生きてるかも！？ハサミで殻を切って腸を取り除いたらすぐにお召し上がり頂けます（レシピ同梱します）。腸の取り方を体験してみてください。その後は豪快に生ウニ丼はいかがですか？または、蒸しウニ、焼きウニなどもたのしめます。出荷サイズのギリギリの小さめうにです。13個で約850ｇ前後です。 2～3人分位は楽しんでいただけると思います。 ＊注意＊ 海水温度が上がるとウニが膿（産卵時に発生される精子）を出します。 膿のあるウニは、殻を割って腸を取り出した時に白い液体が見えます。 白い液体が膿です。膿がある場合は生でウニを食べないでください。 腹痛を起こす場合があります。 蒸しウニ、焼きウニなど加熱してお召し上がりください。 レンジなどで簡単に蒸しウニが出来ます。 年に数回しかない、特別な海からの贈り物です。お楽しみに！ ＜発送について＞ ※海の状況によってはうにの開口が非常に遅れる場合があります。 また、とれたて鮮度重視のため、お届け日のご指定は出来ません。 また発送が遅れることがありますので、予めご了承ください。 ※消費期限が非常に短いです。下記の地域はお届けに２日以上要する為、お届けできません。予めご了承ください。 北海道・中国地区・四国地区・九州・沖縄 #殻付きウニ #殻から身を取り出す体験 #新鮮濃厚ウニ #うにの不思議 #環境配慮型漁場

★★農林水産祭天皇杯受賞★★ 【南三陸産　戸倉っこかき(とぐらっこかき)】 環境に配慮した漁場では、えぐみ、臭みが少なく旨味・甘味が凝縮した、ぷりっぷりの牡蠣が育っています！ 獲れたて新鮮！の牡蠣を存分にお楽しみください♪ 1年物の牡蠣は生食用で食べるのに丁度よい大きさです。 えぐみが少なく、旨味とプリプリ感をお楽しみください。 ◆日本初！環境に優しいASC国際認証取得！ ASC国際認証とは、海の自然環境への負荷を抑え、地域社会（人権や労働等）に配慮した責任ある養殖業に与えられる国際規準の海の養殖エコラベル。 ASC（Aquaculture Stewardship Council：水産養殖管理協議会）による認証制度で、2016年3月、戸倉かき生産部会は日本で初めてASC国際認証を取得しました。 ◆戸倉カキ生産部会が天皇杯受賞！ 2019.11月、農林水産祭でもっとも名誉ある天皇杯を受賞しました。 ■品名：南三陸戸倉っこかき ■原材料名：牡蠣（南三陸戸倉産） ■内容量：生食用牡蠣むき身 300g 【ご購入前に必ずお読みください！】 ■ 消費期限： ・生食の場合：４日（発送日を含む） ・加熱の場合：５日（発送日を含む） ■ 配送方法：冷蔵発送 ・送料別途 ■ 同梱発送の場合のご注意 　 冷蔵商品と冷凍商品を同梱される場合に限り、すべて冷蔵発送になります。 ■ お届けについて 1. 海の状況によっては牡蠣の水揚げができない場合があります。 　 採れたての最高の牡蠣をお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 3. 鮮度重視のため上記の通り、消費期限が非常に短いです。 　 次の地域はお届けに２日以上要する為、お届けできません。 　 ・北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。 5. パッケージのみ変わる場合があります。

ほやは鮮度が命！早朝水揚げした新鮮なほやを素早くかつ丁寧に剥いて急速冷凍。旬の美味しさをそのままお届けします。 ほやを口に入れるとまず塩味が感じられ、次に豊かなほやの旨味が口中に広がります。旨味、甘味、酸味、苦味、塩味、の５つの味が楽しめる魅力的な食材です。また、栄養も豊富で夏バテ防止にもなります。 食べた後に水を飲むと水が甘く感じられます。 特徴的な形姿をもつ「ほや」は、磯のかおり高い独特の風味が楽しめ、おもに東北の人びとに嗜好品として親しまれてきました。夏の「ほや」は冬のものにくらべてグリコーゲンの含有量が約8倍もあり、美容をかねた健康食品でもあります。 おすすめの食べ方：まずはお刺身、ほやキムチ、ガーリック炒め、炊き込みご飯など…お酒のおつまみに最高です。 冷凍品なので食べたい時に合わせて自然解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ＃環境配慮型漁場 ＃鮮度バツグン ＃女性にうれしい栄養素 ＃夏バテ防止

三陸の冷たい海水と荒波に揉まれながら、豊富な海藻を食べて育つ貴重な蝦夷あわびを生きた状態で発送します！ 凝縮した旨味、甘味とコリコリとした歯ごたえをぜひご堪能ください♪ 【ご購入前に必ずお読みください！】 ■ 消費期限：３日（発送日を含む） ■ 配送方法：冷蔵発送 ・送料無料 ■ 同梱発送について 　 生もののため、他の商品と同梱出来ません。 ■ お届けについて 1. 海の状況によってはあわびの水揚げができない場合があります。 　 採れたての最高のあわびをお届けする為、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承ください。 2. お届けの時間指定は可能です。 3. 鮮度重視のため上記の通り、消費期限が非常に短いです。 　次の地域はお届けに２日以上要する為、お届けできません。 　 ・北海道・中国・四国・九州・沖縄 4. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。

南三陸産の肉厚なホヤを湯上げしました！ 湯上げすることで独特な苦味が全くなくなり、旨味、甘味がさらに引き立ちます♪ 磯の香りが最高です♪ 品名：蒸しほや（冷凍） 内容量：300g 原材料名：ほや（南三陸産） 賞味期限：冷凍保存１カ月。解凍後は冷蔵保存で３日以内にお召し上がりください。 ＃環境配慮型漁場 ＃夏バテ防止 ＃女性にうれしい成分 ＃ミネラルたっぷり