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志津川湾の豊かな海で種、収穫、塩蔵まで手掛けた「南三陸産ブランドわかめ」です!
水温の低い外洋の荒波で育ったわかめなので、肉厚で歯ごたえがあり、舌ざわりも滑らかなのが特徴で、火を通しても煮崩れせずおかずになります!食感、風味、深緑色の美しさをご堪能ください。
■ 品名:塩蔵わかめ
■ 内容量:80g
■ 原材料名:わかめ(南三陸産)、食塩
■ 賞味期限:製造から8ヶ月
■ 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存。
保存方法は冷蔵または冷凍になりますが、発送の際は常温便でお届けします。
塩蔵品ですので、常温で1週間程度は品質や安全性に問題ありません。商品到着後は早めに冷蔵または冷凍保存してください。
長期保存を希望される場合は、冷凍保存をおすすめします。なお、塩蔵わかめは凍ることはありませんのでご安心ください。
■ 使用方法:使う分量だけカットし、真水で2~3分程浸して塩抜きしてお使いください。水に戻すと約2倍量に増えます。炒め物、煮物、汁物、和え物、サラダなどに。
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