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むきほや（冷凍）300g（税込・送料別）

¥972 税込

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ほやは鮮度が命！早朝水揚げした新鮮なほやを素早くかつ丁寧に剥いて急速冷凍。旬の美味しさをそのままお届けします。
ほやを口に入れるとまず塩味が感じられ、次に豊かなほやの旨味が口中に広がります。旨味、甘味、酸味、苦味、塩味、の５つの味が楽しめる魅力的な食材です。また、栄養も豊富で夏バテ防止にもなります。
食べた後に水を飲むと水が甘く感じられます。

特徴的な形姿をもつ「ほや」は、磯のかおり高い独特の風味が楽しめ、おもに東北の人びとに嗜好品として親しまれてきました。夏の「ほや」は冬のものにくらべてグリコーゲンの含有量が約8倍もあり、美容をかねた健康食品でもあります。
おすすめの食べ方：まずはお刺身、ほやキムチ、ガーリック炒め、炊き込みご飯など…お酒のおつまみに最高です。

冷凍品なので食べたい時に合わせて自然解凍してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

＃環境配慮型漁場
＃鮮度バツグン
＃女性にうれしい栄養素
＃夏バテ防止